*Diabetes, hipertensión y osteoporosis entre ellas
Orizaba, Veracruz.- Sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión, osteoporosis, gastritis, insomnio, caries, problemas renales y alteraciones en el sistema nervioso, entre otros, son serios problemas de salud estrechamente relacionados con el consumo excesivo de refrescos embotellados, perjudicial hábito que se incrementa en periodos vacacionales, pues las familias tienden a salir de paseo o visitar a familiares, anfitriones que por lo regular de inmediato ofrecen estas bebidas, en lugar de preparar una refrescante jarra de agua preparada con fruta de temporada.
El Jefe de Nutrición del Hospital de Especialidades del IMSS (Instituto Mexicano del Seguro Social) en Orizaba, ‘Lic. Ignacio García Téllez’ refiere que de acuerdo a información nacional, México se ubica entre los dos primeros lugares cuya población consume más litros de refresco al día, lo que significa también una fuerte erogación económica, pues no son muy baratos, además también resulta muy alto el costo que se paga, si lo trasladamos a la salud de estos ‘bebedores’
Explica que el exceso en el consumo de los componentes de las bebidas gaseosas puede perjudicar distintos órganos del cuerpo, por ejemplo el azúcar incrementa la posibilidad de padecer sobrepeso y obesidad, y favorece el desarrollo de caries, incluso en niños que aún no tienen dientes; el fósforo minimiza la absorción del calcio en los huesos, lo que predispone la aparición de osteoporosis y/o el desarrollo de piedras en los riñones (litiasis renal); el sodio puede desencadenar hipertensión arterial, y la cafeína altera el sistema nervioso, ocasionando insomnio.
Menciona que de acuerdo a las estadísticas de la Coordinación Delegacional del Salud Pública, tan solo en el primer semestre del año, los casos nuevos de diabetes sumaron mil 290 en la zona Orizaba-Córdoba; en tanto que de hipertensión el registro fue de mil 669, cifras que con seguridad serían menores si la población en su conjunto, fortaleciera aquellos hábitos de vida saludables, tales como evitar el sedentarismo, alimentarse adecuadamente y priorizar el agua con frutas naturales, sobre las bebidas embotelladas.
En términos económicos, el tomar refresco todos los días, afecta el ingreso familiar , y detalla el nutriólogo del IMSS: con base en la Encuesta Ingreso-Gasto del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), las familias mexicanas destinan entre siete y 10 por ciento de sus ingresos totales en la compra de estos productos. Además, cada persona consume en promedio más de 150 litros de refresco al año, y es en los estados del centro y norte del país donde más se observa este fenómeno.
Por último, el especialista enfatiza que a través del PREVENIMSS, en la institución se brinda amplia orientación a los derechohabientes sobre la forma más sana de alimentarse en familia, reduciendo en forma importante aquellos productos procesados como los refrescos y les sugiere también realizar ejercicio al menos 30 minutos todos los días.
