Hugo Morales
Córdoba, Veracruz.- Pese a las presiones al mercado nacional, los precios promedios del azúcar registran una sorprendente tendencia a la alza, reposicionándose en las centrales de abasto sobre los $500 por bulto de 50 kilogramos al menudeo.
Contra lo esperado por las centrales cañeras, los precios a casi la mitad de julio reflejan una recuperación significativa, pues se esperaba cayera sobre los $430 y por el contrario, se elevó a un mínimo de $490 y un máximo de $510 por unidad de 50 kilogramos.
De acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Precios (SNIIM) para el arranque de esta semana seda en función de los precios de la jornada anterior, por lo que el promedio del azúcar estándar en las centrales de abasto del Distrito Federal, Guadalajara, Toluca y Puebla se mantienen en niveles de $500 a $501 al menudeo.
